Učenici ugostiteljskih usmjerenja i nastavnici Strukovne škole Virovitica proteklu su subotu 8. studenoga proveli na stručnom izletu u Opatiji. Ulice toga grada cijelog su vikenda obilovale događanjima vezanim za čokoladu što je privuklo brojne posjetitelje. Virovitički ugostitelji u stručnom su obilasku posjetili Grand hotel Adriatic, Centar Gervais te Hrvatski muzej turizma.

Hotelijeri, kuhari, konobari i slastičari razgledali su Grand hotel Adriatic s četiri zvjezdice, njegov restoran, dvorane, barove i sobe. Kroz hotel ih je proveo g. Radovan Lazić, menadžer odjela hrane i pića.

Najstariji hrvatski festival čokolade koji je ove godine održan devetnaesti put, okupio je brojne izlagače i ponudio bogat program radionica i interaktivnih sadržaja. Opatijski hoteli i kavane pripremili su čokoladne poslastice, a u Centru Gervais, u sklopu izložbenog i prodajnog dijela Festivala čokolade, moglo se kušati originalne slastica koje su ponudili najbolji mali specijalizirani proizvođači.

Virovitički učenici posjetili su i Hrvatski muzej turizma u Vili Angiolini. Tamo je ugošćena putujuća izložba Muzeja čokolade Zagreb „Od zrna do čokolade: putovanje kroz vrijeme“. Učenici su imali jedinstvenu priliku pod stručnim vodstvom dobiti uvid u nevjerojatnu priču ove svjetski poznate poslastice i povijest čokolade od drevnih civilizacija Srednje Amerike do suvremenog doba te njezin utjecaj na suvremeno društvo.

Stručnim izletom u Opatiju učenici su obogatili svoje spoznaje o ugostiteljstvu i slastičarstvu na najbolji mogući način i, ne manje važno, uživali u kolijevci hrvatskog turizma.