Međužupanijsko stručno vijeće u sjaju Michelina

Novosti   |   28.05.2021.

U Strukovnoj školi Virovitica održano je 27. travnja 13. Međužupanijsko stručno vijeće za nastavnike Kuharstva.

Voditeljica Ljubica Mihaljević i članovi vijeća iz triju županija poslušali su i ovaj put raznolika predavanja.

Sa svojim gastroputovanjem do Michelinove zvijezde sudionike je upoznao Goran Kočiš. Pohađao je Strukovnu školu Virovitica 1997.-2000. godine. Podsjetimo kakav je bio Goran već u srednjoj školi:  2000. godine njegova ekipa na Gastru u Zagrebu zasluženo je osvojila brončanu medalju za menu imena Magna Villa Wereucha!

Gastronomske finese izrade svečanog menua otkrila je profesorica Danira Vinković iz Srednje škole Stjepana Ivšića u Orahovici, a kako iskoristiti IKT u nastavi Kuharstva prezentirala je profesorica škole domaćina Ana Borbaš Bajivić.

Članovi vijeća na kraju su primijetili da su predavanja toliko zaokupila njihovu pažnju da su zaboravili na vrijeme. Ovaj put  „sat“ je trajao tri sjajna sunčana sata!

Za učenike


Restoran Strukovne škole Virovitica

Restoran je u sklopu zgrade Strukovne škole Virovitica. U njemu učenici konobari, kuhari i slastičari uz nadzor stručnog osoblja spravljaju i poslužuju jela i uče vještine svojeg budućeg zanimanja. Restoran je opremljen modernom opremom i svime što je potrebno da bi se gosti ugodno osjećali u njemu. Raspolaže s 80 mjesta.

Pogledajte jelovnik

Radno vrijeme

ponedjeljakne radimo
utorak10:00 - 15:00
srijeda10:00 - 15:00
četvrtak10:00 - 15:00
petak10:00 - 15:00
subotane radimo
nedjelja i
blagdani
ne radimo

Za nastavnike


Ove mrežne stranice koriste kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje. Nastavkom pregleda web stranice slažete se sa korištenjem kolačića.