Zarumenila se “Jesen u gradu”

Projekt Mikeški jestvenik   |   26.10.2017.

Mjesto radnje: Trg kralja Tomislava (pod satom)

Vrijeme radnje: subota 21. 10. 2017. od 9 do 12 sati

Glavni likovi: Lorena Lončarek i Hoselita Tot

Sadržaj:

Učenici 3. f razreda kuhara uspjeli su prenijeti na svoj štand iz okolnih šuma, polja i vinograda mirise i okuse jeseni!

Čarolija zvana kuhanje neposredno je uoči predstavljanja obavljena u kabinetu Kuharstva, a rezultate kuharskih postupaka predočujemo kratkim opisima i fotografijama:

Mikeški čaj mirisao je po proljeću (matičnjaku i bazgi), ljetu (metvici i kamilici) te jeseni (plodovi šipka).

Juha od noje pokazala je dva lica: rumeno (crna noja) i zlatno (bijela noja), a oni koji su je kušali, okusili su je s mirisom anisa i svježeg maslaca.

Kruh na rampašu pečen je na listovima loze, umiješen s rampašem i “umiven” u mladom mirisnom vinu! Mirise je sačuvao u toplim,  svježe kidanim zalogajima i oni koji su ga kušali, vraćali su se ponovno!

Kolač od krumpira mirisao je po mljevenim klinčićima i cimetu, a Paradajz kolač mamio je ljepotom raskošnog crvenila domaće rajčice!

No, ipak, jelo koje je spojilo neodoljive boje, mirise i okuse jeseni bila je misirka! Rumeno pečena i topla izazvala je najviše emocija naših sugrađana:

Gle, misirka!

Smijem li kušati?

Otkad nisam to jeo!?

Ma, gledaj ti, kako ste se sjetili?

Jel' to misirača?

Fino ste je ispekli!

Šareni letak s recepturama koji nam je i ovaj put pripremio neumorni prof. Ivan Kovač olakšao nam je posao.

Ponosni smo što su nam se za štandom Strukovne škole Virovitica 'riječju i djelom' i ovaj put pridružile Jasmina Jurković Petras i Sanja Sever. Zahvaljujemo im!

 

Sastavili: 3. f i razrednica Ljubica Mihaljević

Lektorirala: Izabela Babić, prof.

Za učenike


Državna matura

Restoran Strukovne škole Virovitica

Restoran je u sklopu zgrade Strukovne škole Virovitica. U njemu učenici konobari, kuhari i slastičari uz nadzor stručnog osoblja spravljaju i poslužuju jela i uče vještine svojeg budućeg zanimanja. Restoran je opremljen modernom opremom i svime što je potrebno da bi se gosti ugodno osjećali u njemu. Raspolaže s 80 mjesta.

Pogledajte jelovnik

Radno vrijeme

ponedjeljakne radimo
utorak10:00 - 15:00
srijeda10:00 - 15:00
četvrtak10:00 - 15:00
petak10:00 - 15:00
subotane radimo
nedjelja i
blagdani
ne radimo

Za nastavnike


Ove mrežne stranice koriste kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje. Nastavkom pregleda web stranice slažete se sa korištenjem kolačića.